Постановка эффективной системы управления собственного производства продуктового ритейлера

15.01.21 00:00:00
231

Предлагается вариант, когда менеджер из команды Фудовика выходит в компанию Заказчика на позицию Руководителя проекта со всеми управленческими полномочиями для организации нижеуказанных работ. Обсуждается вопрос целесообразности по вводу команды проекта.

Постановка эффективной системы управления собственного производства продуктового ритейлера состоит из следующих этапов:


1 ЭТАП. Управленческая диагностика собственного производства продуктового ритейлера. 

Анализ внешнего окружения: рыночные сегменты, конкуренты, поставщики.

Анализ внутренней среды: модель управления собственного производства, организационная структура, бизнес-процессы, продуктовая линейка, маркетинг, финансы, персонал, компетенции, мотивация.

Результатом первого этапа работы будет документ в письменной форме (2-3 печатных листа), диагностирующий нынешнее состояние собственного производства, с акцентом на существующие ключевые проблемы и отсутствие каких-либо ресурсов.

Для анализа внешней и внутренней среды используются ресурсы компании. 

Для получения информации запрашиваются корпоративные материалы в электронном виде и проводятся интервью с сотрудниками компании,  которые участвуют в бизнесе-процессе СП от изучения потребностей покупателей до производства и продажи продукции.  

Диагностика осуществляется "руками" Заказчика по методике эксперта.

Документ должен быть согласован со всеми подразделениями, участвующими в управлении СП.

По времени занимают - до 1 месяца при активной работе Заказчика. 


2 ЭТАП. Выработка управленческих решений по развитию и повышению эффективности собственного производства.

Результатом второго этапа работы будет проект документа в письменной форме (2-3 печатных листа) со стратегическими и операционными задачами для исполнения менеджерами собственного производства. Документ будет разработан на основе проведенной управленческой диагностики, опыта бизнес-консультанта и лучших практик с активным участием сотрудников собственного производства.  

При разработке документа необходима активная вовлеченность менеджмента, который управляет СП, начиная от продаж, закупок до производства, вспомогательные службы.

По времени занимают - до 1 месяца при активной работе Заказчика.

Высшее руководство должно утвердить этот документ, с учетом возможных правок.


3 ЭТАП. Реализация управленческих решений или постановка эффективной системы управления собственного производства продуктового ритейлера

Включает в себя реализацию управленческих решений, принятых на 2 этапе и согласованных с высшим руководством. Отвечает на вопросы КАК, КТО и КОГДА будут реализованы утвержденные решения.

Участие на 3 этапе обсуждается отдельно.

Контакты для связи:

sales@foodovik.com


А также вы можете прочитать статьи Заура Дзахмишева 

Как построить эффективное собственное производство в продуктовой розничной сети

Мысли о собственном производстве продуктового ритейла