Онлайн-конференция «Делимся технологиями и секретами экономии. Немецкие эксперты – в прямом эфире».

Друзья, приглашаем Вас принять участие в онлайн-конференции «Делимся технологиями и секретами экономии. Немецкие эксперты – в прямом эфире», 25.03.2021, 19.00-21.00, московское время, где Вы сможете познакомиться с одним из известных немецких технологов, который в прямом эфире поделится опытом приготовления продуктов для прилавка кулинарии.

Основные вопросы, на которые мы ответим: 

• «Как приготовить свежие недорогие продукты без Е, искусственных консервантов и красителей?», 
• «Как повысить прибыльность бизнеса, используя принцип безотходного производства?».

В ходе мероприятия будет продемонстрирован процесс приготовления продукции по конкретным рецептам, а также спикеры ответят на вопросы участников.

 

Программа

19.00-19.05 Приветствие. Спикер - Заур Дзахмишев, основатель Фудовика  

19.05-19.30  Основные принципы подхода к бизнесу: прибыльность предприятия, безотходное производство, на прилавке - только качественная свежая продукция.

Прилавок кулинарии: на полке натуральные продукты без Е, искусственных консервантов и добавок. Дорого? В Германии данная концепция реализована в массовом сегменте.

Как из одного и того же сырья получить набор предложений для покупателей? Работаем без отходов, создаем оптимальное предложение, управляем ассортиментом в течение дня.

Спикер - Торбен Лемме.  

19.30 - 20.00 Делимся рецептами из Германии: готовим на ваших глазах. 

Спикер - Стефан Оссеге

20.00 - 21.00 Подводим итоги и отвечаем на вопросы участников в прямом эфире.

Информация о спикерах

• Торбен Лемме (Россия – Германия)

Консультант и эксперт с многолетним опытом практической работы в сфере переработки и реализации продуктов питания и создания торговых точек (мясо, хлеб, рыба, кулинария). Реализация проектов полного цикла: от презентации концепта до оформления магазина. С октября 2009 г. генеральный директор ООО Эндерс (Россия).

• Стефан Оссеге (Германия)

Технолог, специалист мясного производства, владелец цеха по изготовлению пряностей, Gewürz Mühle Ossege GmbH & Co. KG, Германия.

Ссылки с доступом к конференции будут отправлены на вашу эл. почту 24.03.2021 до 19.00. Технический доступ к ZOOM - конференции будет открыт 25.03.2021 в 18.00.

Для тех, кто первый раз пользуется ZOOM - убедительная просьба заранее, либо во время технического доступа проверить и настроить звук и видео вашего устройства согласно предлагаемой ZOOM инструкции. Вы это должны сделать самостоятельно. Просьба проверять папку СПАМ. Участники могут задавать свои вопросы только в общем чате, звук должен быть выключен. В общем чате конференции строго запрещено размещать рекламу и спам.

УЧАСТИЕ -  БЕСПЛАТНО 

Заполняя форму регистрации, вы принимаете Условия нашего сервиса  и Политику использования данных 


ПАРТНЕР МЕРОПРИЯТИЯ





Для партнеров и спонсоров: sales@foodovik.com