Профиль

Соболева Маргарита Аудитор, тренер, эксперт по пищевой безопасности
КОНТАКТЫ

Город: Россия

Рабочий e-mail: soboleva.ma@bk.ru

Отраслевая специализация

Услуги для бизнеса

ОПЫТ РАБОТЫ
Консалтинг по пищевой безопасности
Аудитор, тренер и эксперт
Июнь 2011 - по настоящее время
Проектирование и реконструкция пищевых предприятий.

Поточность и зонирование

Разработка и внедрение эффективной системы менеджмента пищевой безопасности

Поиск корневых причин несоответствий и анализ эффективности корректирующих действий

Постановка измеримых целей по пищевой безопасности

Аудиты поставщиков торговых сетей

Профессиональный внутренний аудит

Диагностический аудит 

Сертификационный аудит на соответствие FSSC, ISO, НАССР

Обучение персонала и оценка знаний

Формирование культуры пищевой безопасности 

Проведение обучения по санитарии и гигиене, ККТ, ОППУ и др. 

Разработка обучающих материалов 

Консультирование по вопросам внедрения системы пищевой безопасности на основе принципов НАССР

Аудиты, сертификация, обучение, экспертная поддержка 
с 2011 года 500+ компаний:
АШАН, МЕТРО, Х5 RG, СПАР, ГЛОБУС, KFC 
АГРОАЛЬЯНС
АГРОБЕЛОГОРЬЕ
АГРОКОМПЛЕКТАЦИЯ
АГРОЭКО
АИСФеР | АгроИнновационное Содружество
Ферма Роста
АФГ Националь
ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ
ДАМАТЕ
ДОРОНИЧИ Агропромышленный Холдинг
КОМОС ГРУПП
МИРАТОРГ
Московская Пивоваренная Компания
ПЕТЕЛИНО
ПИР ПАК
PEZ HAAS
РЕМИТ
САРМИЧ
СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
ЧЕРКИЗОВО
ОБРАЗОВАНИЕ

Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии (МГУПБ), 2005 Инженер