Жители Норвегии массово становятся вегетарианцами

13.01.22 11:10:00
43
Источник: https://www.dairynews.ru/

В Норвегии резко сократились продажи сырого мяса. Одновременно на 80 процентов выросла популярность веганских суррогатов мяса. Об этом сообщает пресс-служба онлайн-сети Oda.

Изменения в продуктовом наборе норвежцев стали происходить после того, как на упаковках сырого мяса стали размещать информацию об углеродном следе продукта, а также сведения о том, что крупный рогатый скот вредит экологии и провоцирует изменение климата.

В Oda отмечают, что в настоящее время каждый пятый продаваемый в Норвегии гамбургер является вегетарианским. Очень популярным стал суп из чечевицы, хотя раньше его почти никто не покупал.


Источник: Www.dairynews.ru