Войти
Анализ динамики предложения овощей и фруктов на крупнейшей торговой площадке региона за 20-ю неделю 2020 года
18.05.20 14:47:50
85

За прошедшую неделю аудитория наибольшей плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform превысила 7700 участников.  Проанализируем, кто и что продавал на этой и также других площадках EastFruit за этот период.

География активных участников группы продолжила расширяться. Свои объявления за неделю размещали представители 15 стран, что является наибольшим показателем за последние месяцы. К уже традиционным лидерам активности (Россия, Украина, Узбекистан, Казахстан, Беларусь и др.) добавились представители Азербайджана, Грузии, Египта и Сербии. Экспортёры из Азербайджана предлагали картофель, грузинские производители – голубику, которую ещё не начали убирать, а участники из Египта и Сербии – столовый виноград и землянику садовую соответственно.

Следует отметить снижение активности участников из Узбекистана и увеличение количества объявлений представителей России, несмотря на праздники.

Товарами-лидерами по количеству объявлений остаются картофель и лук. К ним активно приближаются свекла и морковь, предложение которых значительно увеличилось за счет роста объемов ранней продукции урожая 2020 года. Молодая капуста также продолжает вытеснять прошлогоднюю продукцию. Производители пытаются, как можно быстрее, избавится от запасов старой капусты, поэтому количество объявлений о ее продаже увеличилось в 2 раза.  В России существенно увеличилось предложение томата, за счет роста предложения из местных теплиц.

В фруктово-ягодном сегменте, существенных изменений не произошло, за исключением снижения предложений о продаже лимона и небольшого роста количества предложений земляники садовой и абрикоса.

График динамики предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим ниже.

Наибольшим спросом среди покупателей, размещавших запросы на закупку продукции, пользовались картофель, а также земляника садовая, абрикос и черешня.

В технологической группе EastFruit Fruittechnology, после окончания сезона реализации саженцев, самым популярным товаром стала тара и упаковка для овощей и фруктов. Производители технологического оборудования предлагали трубы для капельного полива, оборудование для быстрого охлаждения ягод и оборудование для хранения овощей.

В таблицах ниже приводим анализ цен на плодоовощную продукцию, объявления о продаже которой, публиковались в наших группах на протяжении недели.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform (Россия)

Увеличение предложения ранних овощей «борщевого набора» урожая 2020 года оказывало давление на цены. В результате, за неделю снизились цены на лук, морковь, свеклу и капусту. Продолжают падать цены и на старый картофель урожая 2019 года. Дешевеют томат, огурец и салат Айсберг. На рынке зелени на московском «Фуд Сити» снизились цены предложения на лук зеленый, кинзу и щавель.

В фруктово-ягодном сегменте, можно отметить снижение цен на абрикос и корректировку максимальных цен на садовую землянику. Кроме этого подешевели апельсины, а лайм и мандарины, напротив, выросли в цене.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform (Узбекистан)

Активная уборка урожая в Узбекистане снизила цены практически на все овощи. В сравнении с прошлой неделей не изменилась лишь цена цветной капусты. При этом поставщики предпочитали не указывать цену на косточковые культуры, такие как черешня и абрикос. Причины этого кроются в сложностях с продажей этой продукции и быстром снижении цен.

Кстати, отметим, что количество участников группы УкрОпт, которая создана для торговли на внутреннем рынке страны, уже превысило 2250. Анализ же цен по Украине можно посмотреть в обзорах рынков соответствующих товаров EastFruit, размещаемых в субботу и воскресение.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform (Беларусь)

Немного о ценах в других странах. Голубика из Грузии предлагалась по цене $6-6,5 за кг, однако уборка голубики пока ещё не началась – первый урожай ожидается в конце мая. Экспортеры садовой земляники из Сербии осуществляли поставки по цене 2,3€ (Сербия FCA), 3.15€ (Беларусь DDP), 2,6€ (Россия DAP). Зелень из Армении продавали по такой цене: тархун – 350 руб, базилик – 600 руб, лук зеленый – 300 руб, кинза – 300 руб, мята – 300 руб.

Источник: East-fruit.com