Оператор производственной линии (безмолочные продукты из растительного сырья)

Андрей Романенко 10.07.2021 20:40:03

Оператор пищевого производства (растительные безмолочные йогурты и другая веганская продукция).

Стартап по производству полезной продукции из натурального растительного сырья (технология схожа с производством молочных продуктов). Ищем технолога-оператора линии в свою команду единомышленников. Будем рады специалистам, которым интересен новый опыт. Готовы обучать с нуля. Ищем человека чистоплотного, педантичного, ответственно относящегося к правилам гигиены и чистоты на производстве, легко обучаемого, не боящегося физической нагрузки.

Требования:

Высшее или среднее специальное образование (пищевая промышленность).

Опыт аналогичной работы на пищевом производстве - от 1 года.

Знание законодательных требований санитарных норм (СанПиН, ТРТС).

Знание правил и сроков хранения пищевого сырья и продукции.

Знание технологии производства пищевых продуктов.

Личные качества: чистоплотность, пунктуальность, физическая выносливость.

Обязательное требование – подписание соглашения о конфиденциальности при приеме на работу.

Обязанности:

Мойка и дезинфекция оборудования, производственного помещения согласно утвержденному графику. Контроль санитарно-гигиенического состояния цеха.

Организация и контроль производственного процесса: контроль бесперебойной работы оборудования, соблюдение всех норм по температурному режиму согласно технологической карте.

Выявление и устранение зон риска по пищевой безопасности.

Ответственность за соблюдение графика выхода продукции цеха и её количество и качество.

Обеспечение чистоты и хранения запчастей и инвентаря для оборудования цеха.

Составление отчётной документации, ведение актов и нормативных документов.

Фасовка готовой продукции, комплектация готового продукта.

Условия:

Уровень зарплаты обсуждается по итогам собеседования, исходя из финансовых ожиданий кандидата. Оклад 80% + бонус 20%. Официальное оформление. Полная занятость. Скользящий сменный график, ночные смены. Испытательный срок (обучение с частичной занятостью, стажировка) – 3 месяца. 

Адрес производства: недалеко от м. Петровско-Разумовская, Лихоборы, Коптево. Будет смена локации!

Резюме присылать на е-мейл: kadry@skytechpersonal.com 

0
Комментарии (0)

Возврат к списку